Poivre long entier Eder Gewürze aux notes boisées et sucrées 1kg

La signature aromatique du poivre long Eder Gewürze

Découvrez la richesse d'une épice ancestrale avec le poivre long entier sélectionné par Eder Gewürze. Ce format de 1kg est idéal pour les foyers gourmands et les amateurs de saveurs authentiques. Contrairement aux poivres ronds classiques, le poivre long offre une attaque en bouche d'abord douce et presque sucrée, suivie d'une chaleur montante et persistante qui ne brûle jamais le palais. Ses arômes complexes évoquent la terre humide, la résine de pin et les épices douces de Noël.

Qualité visuelle et texturale

Chaque chaton de poivre est sélectionné pour sa fermeté et sa couleur gris-brun caractéristique, gage d'un séchage optimal et d'une conservation parfaite des propriétés organoleptiques. En achetant ce produit brut, vous reprenez le contrôle de votre cuisine : vous choisissez la granulométrie idéale selon que vous souhaitez une infusion lente ou un éclat croquant sous la dent lors de la dégustation d'un carpaccio ou d'un fromage de chèvre frais.

Spécifications du produit